Кога немате многу време, но сакате вкусен, хранлив оброк кој ќе ве засити, овој рецепт за нудли со брокула и меко варено јајце е совршен избор.
Нудлите се популарни ширум светот поради нивната лесна подготовка и одличен вкус. Тие со неколку едноставни додатоци можат да прераснат во атрактивен оброк. Брокулата на ова јадење му дава свежина и хранливи материи, додека мекото варено јајце, со неговата кремаста жолчка, го заокружува овој оброк, правејќи го идеален за брз ручек или вечера.
Состојки:
- 3 чаши вода
- 1 чаша замрзната брокула
- 1 пакување (85 г) нудлс
- 1 лажичка сусамово масло
- ½ лажичка тостирани сусамови семки
- 1 големо меко варено јајце, пресечено на половина
Начин на подготовка:
- Во средно тенџере зовријте ја водата. Додајте ја брокулата и варете ја 2 минути.
- Додајте ги нудлите и варете уште 3 минути, додека омекнат. Исцедете ја брокулата и нудлите, па вратете ги во тенџерето.
- Додајте го сусамовото масло и сусамовите семки, зачинете по вкус. Добро измешајте.
- Префрлете го јадењето во чинија, ставете го меко вареното јајце одозгора и сервирајте.
Овој оброк со нудли, брокула и меко варено јајце е одличен пример за тоа како едноставните состојки можат да создадат неверојатно вкусно јадење. Со само неколку чекори, добивате оброк што е брз, вкусен и лесен за подготовка.