Оваа паста салата е лесна за подготовка, свежа и вкусна, едноставно совршена за секое време од годината. Богата со зеленчук, салама, моцарела, маслинки и свежи зачини, оваа салата е исклучително хранлива и дава енергија за целиот ден. Најдоброто е што можете да ја подготвите однапред и следниот ден да уживате во уште побогат вкус.
Потребни состојки:
- тестенини
- пеперони салама
- чери домати
- пиперки (црвени, жолти или зелени за повеќе боја)
- црвен кромид
- црни каламата маслинки (или обични црни маслинки)
- малечки моцарела топчиња
- свеж магдонос
- италијански прелив (готов или домашен)
- пармезан
Начин на подготовка:
- Сварете ја тестенината – Во солена зовриена вода, варете ја тестенината 8-10 минути или според упатството на пакувањето. Исцедете ја и исплакнете ја со ладна вода.
- Измешајте ги состојките – Ставете ја тестенината во голем сад. Додадете малку маслиново масло за да не се залепи. Потоа, додадете ги сите останати состојки.
- Зачинете и сервирајте – Прелијте со италијанскиот прелив и добро промешајте. По желба, наросете со пармезан. Може да ја послужите веднаш или да ја оставите во фрижидер најмалку два часа за да се соединат вкусовите.
Оваа салата е идеална за пикници, дружења или како оброк во секој период од годината. Пробајте ја и уживајте во неодоливиот вкус на италијанската кујна.
Macedonian 
English